Pastel de carne y verduras
Siempre que pensamos en pastel, nos viene a la mente la carne y el puré de papas. Pero hoy los invito a degustarlo además con verduras. Su cubierta con un agregado de batatas.
Pastel de carne y verduras
Siempre que pensamos en pastel, nos viene a la mente la carne y el puré de papas. Pero hoy los invito a degustarlo además con verduras. Su cubierta con un agregado de batatas.
Paso a paso
- 1
En una sartén profunda, rehogar la cebolla, el ajo y el morrón bien picados. Cuando comienza a dorarse agregar la carne y dejar cocinar, revolviendo. Una vez cocida la carne, añadir las espinacas y mezclar bien todo.
- 2
Retirar del fuego y agregar los huevos duros picados, las aceitunas e hidratar las pasas con agua tibia y agregar.
- 3
Salpimentar a gusto.
- 4
Colocar rocío vegetal en una fuente para horno, colocar la primera capa de puré, luego el relleno de la carne y la verdura y finalizar con otra capa de puré.
- 5
Llevar a horno moderado para gratinar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de carne, puré mixto!! Pastel de carne, puré mixto!!
La receta de este pastel generalmente la realizamos con puré de papas además de la carne , hoy utilicé papas y también boniatos criollos y zanahorias, misma textura un sabor diferente
-
Pastel de carne uruguayo Pastel de carne uruguayo
El pastel del carne es uno de los platos típicos de Uruguay, así como su gran variedad de preparación, el clásico se difiere de los demás porque lleva aceitunas y pasas de uva.
-
Pastel de carne Pastel de carne
Un gran pastel de carne para una gran y hermosa familia #Yococinoconcookpad
-
Un pastel de carne Un pastel de carne
Un pastel de carne, con la particularidad que lleva papas en rodajas de relleno. Variado y rico.
-
Pastel vegano de carne vegetal Pastel vegano de carne vegetal
Mi madre hacia el mejor pastel de carne del mundo así que era tiempo de veganizarlo
-
Pastel de carne (mi versión) Pastel de carne (mi versión)
#URUGUAYCOCINA años que mi pastel de carne lo preparo así; porque mis hijos cuando ponía el relleno de la carne al medio siempre me dejaban el puré de abajo
-
Pastel de Carne con Puré de Papas Pastel de Carne con Puré de Papas
Pastel de Carne con Papas
-
Pastel de carne con papa y calabacín Pastel de carne con papa y calabacín
#Delantalcookpad2025 En esta oportunidad presentamos un pastel de carne con la base de calabacín y la cubierta con papa. Por cierto queda muy sabroso.
-
Pastel de carne rápido Pastel de carne rápido
#AdornaElÁrbol #RecetasEnTresPasos Para hacer un pastel de carne súper rápido y rico a veces uso puré de papas instantáneo. Me salva el momento y es más fácil.
-
Pastel de pollo y verduras Pastel de pollo y verduras
Me encanta el pastel de carne y papas, pero esta vez me salí de lo tradicional e hice un pastel con carne de pollo y verduras. Queda muyyyy rico.
-
Pastel de carne diferente Pastel de carne diferente
Cuando leemos o escuchamos de "pastel de carne" siempre se nos viene a la mente el clásico de puré de papas y carne picada😋, pero sabemos que hay muchas versiones, nos inspiramos en recetas de familia, las que vemos en la web, en libros, las que deleitamos alguna vez y también en los ingredientes que tenemos en casa. Ésta versión es una mezcla de todo ello jeje. 😜Karen ZUBIAURRE publicó varias recetas con harina de avena 💯 y me dió curiosidad usarla. Yo hago la harina de avena procesandola y he cocinado con ella pero a veces es necesario utilizar la molida para que las preparaciones queden más suaves. Entonces, con las ganas de utilizar la harina, y con lo que encontré en la heladera fue que surgió éste sabroso pastel de carne para la cena de la familia 😋
-
Pastel de carne Pastel de carne
Una variante del clásico, con puré mixto de boniato y papas
Más recetas
Comentarios