Un domingo con la casa llena de aromas ricos, un menú simple, rápido, de pocos ingredientes y muy sabroso.

#paraelamigoinvisibleSoy el amigo invisible de @Reina, con quien tengo algo en común...🤔😉 mi padre era de Forida, de la zona de Chamizo, tengo parientes en San Ramón.Leyendo que a @Reina "no le gusta la cocina mucho" y esta aprendiendo recetas nuevas, traté de hacer un plato fácil de los que me gustan a mi.Este es un guisado marinero, quizás una intervención de una paella...🤔😉pero tiene la mezcla de los sabores tierra-mar que ayudados por los condimentos realzan el plato.Aprovecho a desear a @Reina unas muy felices fiestas 🤶🎅🌲y que todos sus deseos se hagan realidad. Yo siempre pienso que todos los deseos... uno primero tiene que creer en ellos y si realmente los queremos, más temprano que tarde se nos cumplirán. Si uno está realmente positivo, acceder a lo positivo es más fácil. De todos formas lo mejor para ti y todos los tuyos.👍🏻🙋‍♂️👋🏻🤗🌲🎅

Una deliciosa opción a la hora del almuerzo, rico, económico y saludable.

#delantaldorado _ Hola gente, tratando de realizar el arroz caldoso de la "cocina Cookpad " tuve que hacer algunas variables, trate de acercarme a la receta con lo que tenía, no tenía patitas de pollo, puse pechuga en trozos, lo demás se ajusta bastante. Un plato rico, fácil y que gusto en casa.🙋‍♂️👋🤗👨‍🍳

#mirecetario _ arroz, pollo y algunos vegetales, surge la idea de risotto, tengo queso crema y no me queda manteca, pero como el risotto lleva un medio graso, el queso Casacrem cubre la necesidad, llueve y el tiempo me permite hacer ese plato👍🤗👍

#vegetarianoHablando en casa de las hamburguesas vegetarianas que venden, me dicen _ que no les gustan mucho. La idea fue utilizar tofu, vegetales y unir los sabores con algunos condimentos. Las hice a la plancha y en general el sabor fue muy bueno. Pero aprendí que debo dejar más tiempo en la heladera las hamburguesas, ( que tomen consistencia) porque se me dificultó el darles vueltas... 🤷‍♂️🤦‍♂️🙋‍♂️🍽🤦‍♂️👋🏻🙋‍♂️

#porunmundomejorMisión II (ahorro energía)La comida al woock tiene dos pasos principales _ 1) tener previamente todo cortado y si es posible en las mismas dimensiones, recordemos que cada ingrediente tiene su punto de cocción, pero también tratamos de dejar al dente los productos. 2) la cocción se hace a fuego vivo. (Este tipo de cocción permite ahorrar energía, ya que lleva menos tiempo) _La combinación de vegetales, arroz y salsa de soja siempre da un buen maridaje.😉🍽👨‍🍳🧂

#delantalcookpad2025

Cuando llegan los primeros fríos un plato de cuchara hace bien al organismo. Arroz, vegetales varios, toques de hierbas y jengibre hicieron de un plato sencillo algo muy sabroso. 🍽🧂👨‍🍳🙋‍♂️👋🏻

#delantaldorado _ El tofu, según he leído es un reemplazo de la carne, tiene buenos nutrientes, es de fácil absorción para el organismo y completa la alimentación, se me ocurrió hacer un guisito de arroz y probar con tofu, quedo de sabor agradable y en general muy bueno. 😉👋🙋‍♂️👨‍🍳