#mercadoEsta semana se me complicó la consigna porque la guayaba es una fruta que no se consigue en cualquier puesto, a pesar de estar en su época y además que no a todos les gusta. Y si bien se pueden hacer infinidad de recetas tiene un sabor especial.Descubrí que hay varias especies, fui a un puesto de Montevideo que hay de todo exótico y tenían de dos tipos. La de piel verde y pequeña común en Uruguay. Y la brasilera que es amarilla por fuera y rosada por dentro y se asemeja a una pera. Es la que se utiliza para hacer el típico dulce de goiabada.El día que fui no pude comprar porque estaban muy caras cualquiera de las dos. Yo quería la brasilera. Al otro día volví y para mi sorpresa no había de ninguna. Así que fui a otro puesto en Las Piedras donde se consigue de todo exótico también y había solo de las verdes, las cuales compré.Dicho todo esto, la conclusión es que el budín quedó muy rico, me hizo recordar a la textura, apariencia y aroma de un budín de banana. Debo confesar que tenía mis dudas sobre cómo quedaría porque la fruta en particular no me gusta nada.

Con la cáscara del ananá que hice el helado, preparé esta rica agua bien natural. Me impresionó el color fuerte y aroma que le quedó. No se desperdicia nada! #lococinonolotiro

Esta receta de mermelada de guayaba casera la voy a llevar muy presente siempre, porque nació en un momento especial de mi vida. Estoy viviendo en México, Guadalajara por un tiempo y, para mi sorpresa, justo al lado de mi residencia hay un árbol de guayabas cargado de frutos. No pude resistirme a aprovecharlas y así fue como descubrí el sabor real, profundo y hogareño de esta fruta en versión mermelada.Usé azúcar mascabado, que le aporta un color más oscuro y un sabor más cálido, y un poco de jugo de limón para realzar todo. El resultado fue un frasco lleno de aroma, dulzura natural y muchos recuerdos.Todos los que la probaron la disfrutaron muchísimo, y eso hizo que el esfuerzo valiera la pena. 🌱✨

#mercadoA mi marido le gustó tanto el anterior budín de guayaba que preparé este otro para aprovechar las que me quedaban, ya que nadie las iba a comer.

Con esta receta salen 2 litros de agua de ananá. Natural, fresca, sana y deliciosa! Ideal para esta época. Espero que la disfrutes, a mi me encanto. Para 1 litro de agua de ananá, más o menos lleva 1/4 de fruta.#TeamTrees #1receta1arbol

No tenía más Royal, así que probé esto y quedó muy rica, además es rapidísima de preparar. Espero les guste.

Quería hacer una torta diferente y se me ocurrió una de avena, la hice a mi manera y quedó rica. Espero les guste.

#mercadoFruta nueva que llega a mí, tengo que preparar budín y smoothie!

Quería hacer una croquetas sin puré de papas. Y use lo que tenía en casa, y obviamente... papas no había, 😁perejil de la mini quinta de Mamá, igual que la cebolla de verdeo. Espero les guste esta variante. 😊

La receta es de Sandri @soldeinvierno y queda deliciosa 🤤, muy refrescante y saciadora me pareció ideal para una merienda saludable! Le cambié muy poquita cosa usé almendras que ya tenía activadas en el frezzer con un poco de agua. Les comparto como lo preparé por si desean probarlo . Si les gustan los licuados seguro les encantará

La primera vez que hago esta tarta y con duce de guayaba súper rica quedó 😋👌👌.""Receta para una tortera chica"".Foto en la receta de la fruta..( guayaba)..

#DelantalGlobal2024#recetasagradecidasSin gluten y en licuadora.Ya tengo una receta parecida pero la diferencia es que en vez de leche usé agua de la cocción de remolachas.Quería que me quedara rosadita, no tuve suerte pero sí quedó muy tierna.Luego se me ocurrió que podría haber puesto una remolacha cocida en la mezcla, pero ya tenía la torta pronta.Tengo mucho para agradecer pero en esta ocasión agradezco a Cookpad por incentivarme a crear recetas y sobre todo la motivación que me da para subir mis preparaciones.