Bifes a la plancha con fritas a la española
Kele @kelecooking
Una comida sin duda bien de nuestra tierra! #elgordodecookpad
Bifes a la plancha con fritas a la española
Una comida sin duda bien de nuestra tierra! #elgordodecookpad
Paso a paso
- 1
Para las papas, pelar y cortar en rodajas (tipo española) y pasarla por hervor unos minutos, luego enjuagar y frezar. Con aceite bien caliente freír hasta que doren. Salar
- 2
Para los bifes calentar muy bien la plancha y colocar el bife y una vez que sangre darlo vuelta y bajar el fuego hasta llegar a su cocción total. Salar
- 3
Se puede acompañar con cherry confitados! Y limones en semi rodajas y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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