Judías verdes con patatas
Paso a paso
- 1
Cocer las judías verdes 20 minutos. Reservar. Cocer el huevo 10 minutos y reservar también. Poner las patatas a cocer hasta que estén tiernas. Reservar un vaso de agua de la cocción.
- 2
En una ensaladera poner las judías verdes, el huevo y las patatas troceadas.
- 3
Sofreír el ajo muy picadito. Añadir el resto de ingredientes y el agua reservada y cocer 5 minutos. Servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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