Poner en la licuadora o en un bowl todos los ingredientes y luego mezclar.

Una vez que está la mezcla, poner una sartén al fuego de las hornallas y colocar un poco de manteca. No necesitarás ponerle varias veces la manteca con una sola bastará y no se pagarán los hotcakes.

Agregar un poco de mezcla de los hotcakes en la sartén y esparcir con una cucharada haciendo la formita redonda, cuando veas que se está formando unas burbujitas eso significa qué ya está cocinado y está listo para dar vuelta con una espátula.