Budín de pan
Nos encanta mucho a mi esposo y a mi. Queda muy húmedo y delicioso.
Budín de pan
Nos encanta mucho a mi esposo y a mi. Queda muy húmedo y delicioso.
Paso a paso
- 1
En un bols hondo, colocar el pan desmenuzado, agregar la leche y dejar remojar. Ir mezclando de vez en cuando para que el pan se humedezca y rompa.
- 2
Luego colocar las pasas de uvas, los 50 gramos de azúcar y mezclar. Dejar reposar un poco.
- 3
Batir en otro bols los 4 huevos con batidor a mano o tenedor. Agregar la vainilla y seguir batiendo.
- 4
Agregarle los huevos batidos a la mezcla del pan, pasas y azúcar. Mezclar y dejar reposar mientras continuamos con el caramelo.
- 5
Colocar la cantidad de azúcar que quieras para realizar el caramelo en una tortera. Llevar a fuego suave e ir revolviendo hasta que empiece a calentar para que no se queme. Con dos repasadores, agarrar la tortera y girando suave para que el caramelo se pegue en toda la tortera.
- 6
Colocar la masa en la tortera y con una cuchara esparcir para que quede parejo.
- 7
Llevar a horno moderado y cocinar hasta que esté dorado. Aproximadamente 45 minutos. Depende el horno. Sacar caliente y desmoldar en una fuente redonda y honda. Dejar enfriar y listo para comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de pan Budín de pan
Un clásico! Compraste mucho pan, te sobró y no sabes qué hacer? Una muy buena idea, úsalo para un delicioso budín como lo hacía la abuela.
-
-
Budín de pan en sartén essen Budín de pan en sartén essen
Esta receta es ideal para cuando nos sobra pan de varios días. Queda muy rico
-
Budín de pan!! Budín de pan!!
Económico, rápido y rico. Esta vez para el caramelo usé la receta de @gracielamartinez y me resultó bárbar. La 1era vez que no dejé la ollita en donde lo hice a la miseria jaja Gracias!!!!!!🖒
-
-
Torta de manzana acaramelada Torta de manzana acaramelada
Siempre la hago y a mis hijos y esposo les encanta y ni les digo a mi nieto le fascina 😍
-
-
-
-
-
Budín de pan rico y económico Budín de pan rico y económico
En casa no se tira nada y siempre que queda pan hago budín aunque solo a mí me gusta :(
Más recetas
Comentarios (3)