Tarta frutal
Un amigo quería una torta Bahiana
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina azúcar. Agregar la manteca fría, formar un arenado, agregarle el huevo, formar la masa sin amasar.
- 2
Envolver en film y llevar al frío 30 minutos. Transcurrido el tiempo estirar y forrar una tartera de 30 cm enmantecada y enharinada.
- 3
Pinchamos la masa para que no forme globos de aire, llevamos a horno caliente 25 minutos hasta notarlo doradito, retiramos y reservamos.
- 4
Crema pastelera, usar la deseada
- 5
Frutas a elección
- 6
Rellenamos la base de tarta con la crema y decoramos con frutas a elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sunilda le encantará ver cómo quedó.
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