Salmón con verduras al curry exprés - Lékué
Bueno y sabroso en 15 minutos
Paso a paso
- 1
Cortamos el repollo, la cebolla y la coliflor y vamos añadiendo al estuche de Lékué. Cortamos el calabacín en rodajas (yo lo he puesto sin piel, pero se puede dejar sin problema. Añadimos el vino blanco, el curry, la pimienta molida y la sal al gusto y removemos bien. Metemos a microondas el estuche 5 minutos.
- 2
Sacamos el estuche y removemos todo bien. Volvemos a meter otros 5 minutos.
- 3
Sacamos el estuche y colocamos el salmón encima de las verduras, le echamos un poquito de sa y pimienta por encima, cerramos, y volvemos a meter otros 4 minutos. Y listo!
- 4
Sacara y emplatar, yo he puesto un poco de cilantro fresco por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMC le encantará ver cómo quedó.
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