Budín de banana súper fibra y súper nutrición
Cuando hago algo, quiero que sea rico, pero además saludable y nutritivo. De manera que busco que tenga fibra, poca azúcar y mucha nutrición. De una variedad de recetas y lo que tenía en casa, salió este budín, que estaba más rico aún de lo que parece #singluten
Budín de banana súper fibra y súper nutrición
Cuando hago algo, quiero que sea rico, pero además saludable y nutritivo. De manera que busco que tenga fibra, poca azúcar y mucha nutrición. De una variedad de recetas y lo que tenía en casa, salió este budín, que estaba más rico aún de lo que parece #singluten
Paso a paso
- 1
Las bananas pisadas las mezclamos con los huevos, la sal, ralladura y/o jugo, el aceite de coco
- 2
Una vez bien mezclado, así nomás, con tenedor, ponemos las harinas tamizadas (podríamos agregar una cacao amargo en polvo en este punto, si gustan) y el bicarbonato. Si queda medio dura, agregamos un chorrito de agua/té/leche vegetal/jugo de naranja. Cuando tenemos la consistencia así, como de bizcochuelo, agregamos las nueces, frutas, chips de chocolate, frutas abrillantadas... Esto da para todo. Aunque no lo crean, el dulzor de las bananas será suficiente!
- 3
Prender el horno a 160 grados. Verter la preparación en un molde de budín, y espolvorear por encima con una o dos cucharadas de azúcar, que formará una costra que engaña al paladar haciéndonos creer que es más dulce de lo que es.
- 4
A los 45 minutos chequear con el palito, si sale seco apagar porque la idea es que sea más bien húmedo. Dejar enfriar y desmoldar. Como siempre, si queremos cortarlo con facilidad lo ideal es que pasen varias horas, sino se desmigaja un poco, pero lo atacamos igual. A disfrutar sin culpa!! Y mucha satisfacción 💪🤗👏
- 5
Si querés ver cómo hacer harina de arroz integral en casa, fíjate el tutorial de Karla, de Recetas Fáciles con arroz!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de banana y chía Budín de banana y chía
Es una receta básica de budín de banana, a la que se le pueden agregar complementos, como la chía, nueces, chips de chocolate, maní, coco, a gusto del consumidor.
Analia Costa -
Budín de banana y arándanos Budín de banana y arándanos
Ideal para las tardes que queremos comer algo rico y nutritivo! ❤️
-
Budín de banana Budín de banana
El aroma me recuerda a mi niñez, cuando mi abuela me hacía este budín tan rico
-
Hotcakes banana Hotcakes banana
Hace mucho tiempo hago esta receta que la saque de internet.. pero en esta oportinidad la hizo solita Lara, se busco la receta y salieron estas delicias
-
Budín de banana, almendras y caramelo Budín de banana, almendras y caramelo
#cumplimos8#teamtodolodemasFeliz cumpleaños Cookpad!Gracias por formar esta linda comunidad y gracias a todo el equipo que está detrás.Que sigamos compartiendo por muchos años más! 🥂Y este rico budín se come para #celebrar cualquier momento que nos haga sentir felices.
-
Budín de banana y coco Budín de banana y coco
#saboresdeotoñoUn budín que queda muy rico y súper tierno.Para acompañar las tardes de colores naranjas y ocres. -
Budín de Banana 🍌 Budín de Banana 🍌
Busque varias recetas que hacían budín de 🍌 y combine lo mejor de ellas, aquí está el resultado ✨
-
Pan de banana y canela sin gluten Pan de banana y canela sin gluten
La receta es de @marie , es la primera vez que intento hacer un pan de ese tipo y quedó rico, por lo menos para variar en algo mis desayunos .Les comparto como lo preparé
-
Muffins súper integrales Muffins súper integrales
Con lo que tenía me inspiré..Por lo menos el antojo de lago dulce en la merienda lo calmo con algo integral, lleno de fibra y nutritivo.. además de deli! No tiene Lácteos!
-
Crema helada! Frutillas, banana, arándanos y dátiles Crema helada! Frutillas, banana, arándanos y dátiles
Llegó la hora de aprovechar las frutas que estaban congeladas. Después que adopté la receta de @nancy voy haciendo según lo que tenga, diferentes cremas heladas, las consumimos sin dejarlas convertirse en helado😂😉
Más recetas
Comentarios (6)