Flan de Banana Split ♥️🍌

Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo

Probando nuevas combinaciones 😋

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 600 mlleche
  2. 4bananas maduras 🍌
  3. 250 grsdulce de leche
  4. 2 cucharadasvainilla
  5. 6huevos
  6. 100 grsazúcar para el caramelo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Procesar la banana junto con los huevos, la leche, vainilla y dulce de leche.

  2. 2

    Cuando la preparación quedó bien líquida, reservamos hasta realizar nuestro caramelo.

  3. 3

    Para el caramelo llevamos el molde con el azúcar a fuego bajo, moviendo el molde constantemente para que no se queme. Nos damos cuenta cuando está listo ya que cambia de color y se vuelve más espeso.

  4. 4

    Agregamos la preparación al molde y llevamos a horno precalentado por 45 minutos a baño María hasta que cuando pinchamos salga séquito

  5. 5

    Para desmoldar dejar enfriar

  6. 6

    Queda deli! A disfrutar ♥️

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Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo
Mi pasión es la cocina casera, disfruto mucho esos momentos especiales con sabor a infancia...Mis redes ⬇️https://instagram.com/verococinaconamor?utm_medium=copy_link.
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Comentarios (4)

Shyla Shy
Shyla Shy @shyyla
En vez de dulce de leche puedo poner solo azúcar? Y cuánto de azúcar sería ?

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