Alitas con Salsa Portuguesa
Sencilla y muy sabrosa
Paso a paso
- 1
Doras las alitas con un poco de aceite al que le agregastes una cucharadita de pimentón dulce. Las reservas.
- 2
Salsa Portuguesa: 3 tomates pelados y cortados en cubitos; 3 cebollas blancas cortadas en juliana; 1 cebolla de verdeo picada; 2 dientes de ajos picados; 1 aji morron rojo picado; 1 ó 2 zanahorias rayadas (depende del tamaño).
- 3
Salpimentar a gusto. Sofreir las cebollas, el aji, los ajos y las zanahorias y agregás los tomates cubeteados y sin piel. Debe quedar una salsa líquida. De ser necesario agregar un vaso de agua caliente. Comprobar la salazón.
- 4
Cocinas 15 minutos y agregas las alitas cortadas y cocinas hasta que estén cocidas, agregando (opcional) una cucharadita de ají molido.
- 5
Acompañás con tostadas al chimichurri (ver receta). Servis con ensalada o puré.
Recetas similares
-
Alitas de pollo al horno Alitas de pollo al horno
Si te gustan las alitas de pollo tanto como a mi tenés que probar esta receta es super fácil de hacer.. A mi me encantan así simples sin muchos procedimientos.
-
Alitas con salsa BBQ Alitas con salsa BBQ
Nos encanta el pollo en casa, es mi gran aliado, pero siempre el misma cocción aburre, así que probamos de esta manera...y nos encanto!!
-
Alitas de pollo al horno acompañadas con puré de papas Alitas de pollo al horno acompañadas con puré de papas
Fácil y muy deliciosas
-
Pollo al horno, con sésamo, papas y boniato Pollo al horno, con sésamo, papas y boniato
#uruguay #cocinaMundial2018
-
-
Comida china tipo lo main sencilla y económica Comida china tipo lo main sencilla y económica
Es sencilla y fácil y muy sabrosa
-
Alitas De Pollo Con Papas Rústicas 🇺🇾 Alitas De Pollo Con Papas Rústicas 🇺🇾
Una comida económica y rápida de preparar!
-
Papas al horno con Alitas de pollo Papas al horno con Alitas de pollo
Es muy rápido, y económico. Fácil de hacer #paraprincipiantes
-
Estofado de Alitas económico Estofado de Alitas económico
#DelantalGlobal2024 #Recetasconalitas
-
-
Mejillones al vino blanco con arroz amarillo. #delantaldorado Mejillones al vino blanco con arroz amarillo. #delantaldorado
#delantaldorado _ unos mejillones con vino blanco, limón y arroz amarillo es una buena opción, una receta muy sencilla, pero sabrosa. 🙋♂️😉👨🍳
Más recetas
Comentarios