Revuelto de maíz dulce
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con un fondillo de aceite de oliva.
- 2
En un bol batimos los huevos. Añadimos sal y pimienta.
- 3
Incorporamos los huevos a la sartén con la cebolla y añadimos el maíz dulce también. Damos unas vueltas con la cuchara de madera hasta que el huevo esté cuajado.
- 4
Servimos y espolvoreamos un poco de perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Menci está cocinando le encantará ver cómo quedó.
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