Bizcocho de naranaja, almendra y azahar

Hacia ya tiempo que no hacia un bizcochito, y como los reyes me han traído una amasadora requetechula, he hecho mi primer bizcocho en ella y ha quedado súper esponjoso y blandito blandito, sin tener que batir las claras por un lado y las yemas por otro que es un rollo y se ensucian muchos cacharros. Ya tengo bizcochito para desayuno de mi hija del cole y para comerme algún que otro cachito y volver a pecar 🙄🤦♀️😩...
Bizcocho de naranaja, almendra y azahar
Hacia ya tiempo que no hacia un bizcochito, y como los reyes me han traído una amasadora requetechula, he hecho mi primer bizcocho en ella y ha quedado súper esponjoso y blandito blandito, sin tener que batir las claras por un lado y las yemas por otro que es un rollo y se ensucian muchos cacharros. Ya tengo bizcochito para desayuno de mi hija del cole y para comerme algún que otro cachito y volver a pecar 🙄🤦♀️😩...
Paso a paso
- 1
Echamos en la amasadora los huevos y el azúcar. Batimos hasta que quede una mezcla blanquecina y espumosa. Se le echa a continuación los ingredientes líquidos. Mezclamos de nuevo.
- 2
Por último la la harina, alemendra molida, levadura y sal. Mezclamos de nuevo hasta integrar bien. Echamos en un molde bien engrasado y con papel de horno debajo.
- 3
Metemos al horno ya precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo sobre 45 minutos. Cuando pinchemos con un palillo y salga limpio.
- 4
Espolvoreamos con azúcar glass si queremos y dejamos que se enfríe. Muy sabroso, rico y súper eaponjoso y blandito.
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