Muffins de manzana y canela
Paso a paso
- 1
Tener listo nuestra mise en place
- 2
Cortar las manzanas en brunoise
- 3
Acremar nuestra mantequilla y poco a poco agregar el azúcar mascabado
- 4
Agregamos a nuestra mezcla el huevo
- 5
Incorporamos los ingredientes secos intercalandolos con los líquidos y mezclamos muy bien.
- 6
Agregamos la manzana y mezclamos
- 7
Verter la mezcla en los capacillos y los llevamos al horno por 180 grados hasta que esponjen y estén firmes.
- 8
Finalmente esperamos a que enfríen para decorar y listo! Podemos disfrutar de nuestros muffins de manzana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fátima Guadalupe Hernández Blas le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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