Te vas a chupar los dedos... deliciosas costillas de cerdo en salsa barbacoa. Súper fácil

Un clásico, no falla...

#delantaldorado Teníamos congeladas varias supremas y la idea era hacer milanesas, pero sobre la marcha cambiamos de idea y salieron unos arrolladitos individuales.

#caminodesaboresEl día de Navidad, después de todas las comidas típicas de Nochebuena, no puede faltar un plato que salga de lo común como este braseado bien rico.La técnica de braseado es una cocción lenta en un recipiente sellado y con abundante líquido, por lo general vino y salsa de tomate y luego se cocina al horno por tres horas mínimo, sin destapar.La carne queda con una textura súper tierna que se desarma con la mano. Y las verduras quedan deliciosas conservando todo su sabor.Esta vez lo hicimos con cerveza negra para probar y quedó exquisito.

#MiRecetario

#NavidadFue la primera vez que hice esta receta, no era una platillo que me entusiasmara mucho, pero pasó a ser una de mis comidas favoritas.Fue más fácil de lo que pensaba y quedó delicioso!

La carne con este tipo de cocción queda muy tierna y sabrosa. El braseado consiste en poner la carne con verduras, salsa y líquido en un recipiente sellado con papel aluminio y ponerlo a cocinar de 3 horas en adelante sin abrir. También se le pone vino en vez de agua y queda riquísimo, en este caso no le pusimos.El resultado es espectacular.En mi recetario tengo otras recetas de braseado con bondiola y matambre.

#mercado #delantaldorado Quedan muy ricas para comer como guarnición o como plato principal.

Mucha gente no conoce las delicias posibles escondidas en un simple bloque de tofu...

Riquísima receta para hacer algo rico con pocos ingredientes y quedar bien con toda la familia! 😘😍

#familiar