Pancito dulce saludable con Manzana y canela!
Hace unos días probé la receta de Romy Repetto de un pancito con harina de avena y en sartén essen, como llegué del trabajo con hambre y ganas de algo dulce me acordé de su receta y en base a eso me inventé esta cambiando algunos ingredientes!No les puedo explicar lo delicioso que quedó, me sorprendió el sabor y el aroma de la manzana junto a la canela 😋🤤. Me encantó y además de eso es sano sin harina de trigo.
Pancito dulce saludable con Manzana y canela!
Hace unos días probé la receta de Romy Repetto de un pancito con harina de avena y en sartén essen, como llegué del trabajo con hambre y ganas de algo dulce me acordé de su receta y en base a eso me inventé esta cambiando algunos ingredientes!No les puedo explicar lo delicioso que quedó, me sorprendió el sabor y el aroma de la manzana junto a la canela 😋🤤. Me encantó y además de eso es sano sin harina de trigo.
Paso a paso
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Colocar en un plato todos los secos,(si no tienen harina de arroz no importa pueden usar solo de avena, agregar la manzana cortada y pelada.
- 2
Luego ir agregando la leche hasta formar una especie de engrudo😅. Calentar bien la sartén colocar aceite de coco para que no se pegue. Agregar la mitad de la masa y tapar enseguida cocinar a fuego mínimo aproximadamente 5 minutos.
- 3
Yo cometí el error que por apurada, porque ya quería merendar entonces puse toda la mezcla de una sola vez(no hagan eso pongan la mitad o les pasara lo mismo que a mí ! El problema es que al darlo vuelta como es tan grande se rompió todo☹. Dar vuelta cuando vean que está cocido y ya no se pega al sartén, luego de dar vuelta cocinar varios minutos más. A mí me llevó como 15 minutos en total al ser más cantidad de masa.
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Luego de estar cocido le agregué un poquito de miel, yo sé queen las fotos no quedó lindo pero el sabor es increíble. Queda húmedo en el centro por las manzanas 🤤😋.
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