Tomaticán con arroz y papas fritas 🍅😋
El tomaticán con #tomate natural, la típica y exquisita receta en el verano
Está la acompañé con arroz tipo árabe y papas fritas en cubos
#calendario2021
Tomaticán con arroz y papas fritas 🍅😋
El tomaticán con #tomate natural, la típica y exquisita receta en el verano
Está la acompañé con arroz tipo árabe y papas fritas en cubos
#calendario2021
Paso a paso
- 1
Se pone un una olla la carne con ajo en polvo, sal, comino con un chorrito de aceite vegetal, revolver hasta que quede bien cocido aprox 1/2 hora
- 2
Luego agregas los choclos picados y luego la salsa
- 3
Cocer por 1/2 hora más
La salsa la hice cociendo los #tomate cherry con una rama grande de albahaca y un diente de ajo. Antes de batir se bota toda el agua, se pone en la juguera se agrega sal, aceite de oliva y orégano, si sobra lo guardas en un frasco dura aprox 2 semanas en el refrigerador en frasco tapado
- 4
Se hace el arroz tipo árabe con fideos tostados y una cucharada de curry, se pican las papas en cubitos y freír y listo 🍅😋❤️
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