Inspirada en la receta de @sebastianprado3 , hice esta receta con algo distinto

Tip para el guardado: Guardar con el carozo de la palta en el medio del guacamole y cubrir con film tocando el guacamole, evitando que quede con aire

Este es el primer guacamole que preparo, porque cuando nos reunimos siempre se encarga algunos de nuestros hijos o nuera😍Así que este; inspirada en la receta de Ariel @kempo1954118 con algunas variantes , pero tuvo buena aceptación con unas tostadas de pan integral 😋

No se vera muy buena pero tiene un sabor delicioso y es Súper fácil de hacer. Esta receta ya la tenía hace mucho de una amiga de mi abuela que me la paso pero le di unos toques míos. Espero les guste como a mi familia y a mí.#Mercado

Esta receta de guacamole la aprendí en mi amado Santo Domingo, Rep. Dominicana. Ideal para acompañar tacos, rapiditas o simplemente en una tostada. #paraprincipiantes #mitoque

#caminodesabores..Consigna " Mi primer receta". Tratando de cumplir con la consigna recordé que cuando era chico ( unos 14 o 15 años, no recuerdo porque...) hice mi primer receta, (no de las tortitas que hacía con mi madre cuando me daba un pedazo de masa jaja), sino cuando dije _ me voy a hacer un churrasquito😉😊bueno en esta receta trato de recrear aquella que fue la primer receta, luego la hice muchas veces, pero fui cambiando la forma de hacerlo. No recuerdo bien cómo me quedo aquella vez, pero lo comí 😉😊😂🙋‍♂️👨‍🍳

Ideal para una picadita con algunas tostadas o galletas saladas!! También se utiliza el guacamole para los desayunos!!

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Siguiendo con #caminodesabores Esta es una receta muy sencilla y que siempre la hago para consentir a mi esposa que le encanta, y más si le hago una salsa blanca para acompañarlas!!

#paracompartirLa idea era hacer un "dips" para acompañar un aperitivo, tenía un pecho de cerdo asando y en la heladera quedaban 2 paltas que ya estaban prontas para utilizar. Salió guacamole. Para esperar😉😂🙋‍♂️👍🏻👋🏻👨‍🍳🍷

Siempre lo hacía en el mixer, pero si no tenemos también puede ser una opción así. A nosotros nos encanta de cualquiera de las 2 maneras