Receta muy fácil, ya que solo es cuestión de batir los ingredientes, logramos un budín o torta si lo realizamos en una tortera pequeña, esponjosa y sabrosa.

Lo cree en base al licor de yerba que más adelante publicaré

Las personas mayores de mi pueblo dicen que cuando se sale al campo hay que traer algo a casa, aunque sea una piedra bonita. Por suerte, en el campo podemos encontrar muchas cosas...romero,(ahora precioso, lleno de flor) , tomillo, hierbas comestibles, flores de azahar ....El otro día encontré estas hermosas acelgas y os digo cómo las preparo.#buenospropositos

Son las preferidas de los que aún tienen la costumbre de salir al campo , capazo y cuchillo en mano, a recoger hierbas silvestres, que crecen en los campos de naranjos o en márgenes abandonados ..Todos la conocen : es la planta de la amapola que en catalán se llama rosella. Cuando ha salido la flor, es muy fácil de localizar, pero ya no es tan tierna, por lo que sólo pueden aprovecharse las hojas.. y da más trabajo.. Pero , vale la pena!

Hoy estoy colgando al 1000 receta que comparto con ustedes de hace tiempo. Quiero que lo sepáis, que es un placer compartir con vosotros mi afición por la cocina. Os agradezco por sus visitas y por subir las fotos. También quiero agradecer a todo el equipo Cookpad por su apoyo!!!! Un abrazo infinito para todos!!!!!!El diente de león nos puede ayudar en aliviar la retención de líquidos gracias a sus propiedades diuréticas. Asimismo, nos permite depurar el hígado y los riñones y eliminar toxinas.

Para después de una comida copiosa el diente de león nos puede ayudar a limpiar el hígado entre más cosas. Podéis mirar en botánical.es las propiedades de la pimienta negra, el jengibre y el diente de león.

Esta planta considerada por muchos una mala hierba erróneamente. Tiene propiedades medicinales que deberías descubrir. Desde sus raíces, tallo, hojas, flores y savia.Se sabe de ella que cura y evita las hemorragias del hígado. Hace que la hiel produzca bilis para mejorar las digestiones. Es diurética por lo que nos puede ayudar en la perdida de esos kilos de más por posibles retenciones de líquidos. Su salvia de color blanco elimina verrugas, tiña, psoriasis, etc...Con esta planta puedes pedir deseos, soplando sus efímeras flores blancas al viento. De ése modo ayudaremos a que esta planta continué floreciendo sin la necesidad de la mano del hombre.ANTES DE PERJUDICAR Y ENVENENAR LA NATURALEZA. PIENSA QUE SOMOS NOSOTROS QUIÉN LA NECESITAMOS. ELLA SIN NOSOTROS SEGUIRÍA SU CURSO VITAL.

Se trata de una receta muy tradicional, aunque a día de hoy el conejo ha perdido influencia en los fogones en favor del pollo o el cerdo. Antiguamente era un plato típicamente festivo.Habría que recordar que el conejo es muy bajo en calorías y podría ser muy adecuado en dietas adelgazantes.Esta preparación con hierbas le aporta un sabor particular y de gran interés, que el paladar agradece. Además es muy sencilla de elaborar.

Por La Safor, hay costumbre de recoger hierbas del campo silvestres y hacerlas con ajos. Es muy primitivo, y por eso me gusta. Desde pequeña he visto las que mi madre recogía y cómo las preparaba. Mientras las limpio, me siento agradecida por este regalo de la naturaleza.#mirecetario

Puede crecer salvajemente donde sea. Pero esta hierba, con sus efímeras flores blancas, tiene una cantidad impresionante de beneficios médicos.Desde hace siglos, ha sido usada como sanador y preventivo de enfermedades. Hoy en día es una de las hierbas más estudiadas por la ciencia médica occidental. Las siguientes son algunas razones para nunca eliminarla de tu jardín (sino más bien recolectarla) y en lugar de pedir un deseo volando sus flores al viento, guardarla para hacer un té. O quizá, una de cada tres puede ser usada como deseo (ya que también estarás esparciendo sus semillas) y las otras como la mejor receta para desintoxicar a tu cuerpo. Mantiene el correcto funcionamiento del hígadoLa raíz del diente de león es conocida porque previene las hemorragias de hígado, pero también mejora la pureza de la sangre y el flujo de bilis, que es regulado por el hígado y tiene un papel importante en el buen funcionamiento de este último. Combate el acné y el eczemaSi tienes un caso de acné, beber jugo de diente de león como estimulante, desintoxicante, diurético y antioxidante ayuda a combatir las toxinas que muchas veces resultan de las hormonas fuera de balance. En última instancia, las toxinas se sudan a través de la piel, y gracias a la habilidad estimulante del jugo, se abren los poros para permitir este proceso. La savia del diente de león también puede ser usada externamente.Además, ya que la savia es altamente alcalina y tiene propiedades que combaten los gérmenes

Después de buscar unas cuantas recetas, me he inventado esta que ha resultado muy bien. Fácil y muy rico.

Es una de las recetas creadas por mi para mi dieta.