Piadine tipo Ginos 🤗🤗
Siempre que iba a Ginos pedía una piadine de queso, bechamel, champiñones y bacon acompañado de salsa mostaza miel 🍯 que me requetechiflaba y como con la pandemia salgo poco ... pues hice mi versión de lo que recuerdo de este rico plato 😍😍😍
Y si tienes queso parmesano en polvo pónselo!! Está buenísimo 😊
Feliz domingo 😘😘
Piadine tipo Ginos 🤗🤗
Siempre que iba a Ginos pedía una piadine de queso, bechamel, champiñones y bacon acompañado de salsa mostaza miel 🍯 que me requetechiflaba y como con la pandemia salgo poco ... pues hice mi versión de lo que recuerdo de este rico plato 😍😍😍
Y si tienes queso parmesano en polvo pónselo!! Está buenísimo 😊
Feliz domingo 😘😘
Paso a paso
- 1
Comenzaremos cocinando los champiñones con un poco de aceite y sal. Después haremos una bechamel ligera con 2 cucharadas colmadas de mantequilla sin lactosa y 2 cucharadas soperas de harina. Remueve bien y liga con la leche de poco en poco. Añade una pizca de sal y pimienta y mezcla con los champiñones y el bacon previamente tostado.
- 2
Dora las piadine y rellena con el queso y el resto de ingredientes. Después mezcla 2 cucharadas de mostaza por una de miel y acompáñalo con tus piadine y un poco de parmesano en polvo. Delicioso 🤤
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