Ensalada de Pepino y zanahoria
Que mejor una buena ensalada liviana sin sal con apenas aceite#mercado
Ensalada de Pepino y zanahoria
Que mejor una buena ensalada liviana sin sal con apenas aceite#mercado
Paso a paso
- 1
Lavé las verduras y corté en una tabla pepino, morrón verde, en pedazos medios chicos
- 2
Fui poniendo en una olla pequeña con agua para que vaya hirviendo
- 3
A las verduras que estaban cortadas las iba poniendo en un bol de vidrio
- 4
Cuando empezó a hervir el agua, coloqué al huevo durante 12 minutos
- 5
Rallé la zanahoria, mientras que saca el choclo que estaba cocido y lo dejé que se enfriara
- 6
Luego vi que estaba pronto el huevo y dejé se enfriaran con agua fría
- 7
Empecé a sacar de a poco los grano de choclos, y los puse en el bol, mezclé un poco con la espátula
- 8
Después de que se anfriara el huevo, lo pelé y lo corté en pedazos medio grande, mezclé y puse las cucharaditas de sal
Y lista, quedó pronta la ensalada
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