Paso a paso
- 1
Pelar y picar las cebolletas y los ajos
- 2
Se pone al fuego a la sartén con el aceite y cuando está caliente se agrega la cebolla y a continuación el ajo
- 3
Cuando ya está sofrito se añade el jamón se marea unos minutos y se incorporan las habas
- 4
Después de marear durante un par de minutos se agrega el caldo vino o agua y se deja hervir, se rectifica de sal y se deja hervir 10 minutos
- 5
Se sirve con un huevo frito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz le encantará ver cómo quedó.
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