Tarta con fresas
Que mejor que unas fresas para estos días de primavera!
Es un postre súper ligero!
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Tarta con fresas
Que mejor que unas fresas para estos días de primavera!
Es un postre súper ligero!
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Paso a paso
- 1
Colocamos la masa de hojaldre con papel vegetal sobre la fuente de horno. Doblamos la masa sobrante hacia dentro.
- 2
Sobre el hojaldre colocaremos otro papel de horno y legumbres seca o peso encima (así no subirá). Horneamos a 200º 10’. Retiraremos el peso y dejaremos la masa en el horno hasta que se dore.
- 3
Por otra parte, juntamos el queso, azúcar y la vainilla. Removemos bien y reservamos.
- 4
Ahora preparamos las fresas y las cortamos por la mitad.
- 5
Por último, rellenamos el hojaldre con el queso, las fresas y unas hojas de menta.
- 6
Lista para disfrutar de esta súper fruta! 🍓
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