Panecillos de harina de garbanzo en sartén
Moises Ortega Rodriguez @mooi
Panecillos de harina de garbanzo en sartén
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos en un bol (harina, levadura y sal) y mezclarlo bien
- 2
Calentar el agua y dejarla tibia, mientras añadir el aceite y verter un poco de agua tibia, mezclar y verter el resto.
- 3
Remover hasta que se quede la toda la masa bien homogènia.
- 4
Esperar de 20 min a 1 hora para que el bicarbonato (en mi caso) y la harina absorba bien el agua.
- 5
Precalentar la sartén y esparcir el aceite. Cuando esté esparcir especias y poner 3 cucharadas de la masa. Esperar unos minutos y cuando se vea que se pone duro dar la vuelta.
- 6
Disfrutar y jugar con las especias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moises Ortega Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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