Torti-Omellet
Una idea de Vero 🥰 gracias por la receta 🎉🎉🎉
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y lavamos la papa. Luego la rallamos. Luego picamos el jamón y lo mezclamos, condimentamos con sal y ajil y reservamos.
- 2
Aparte batimos los 2 huevos con el queso una pizca de sal y otro poquito de ajil si gustamos.
- 3
Ahora vamos a calentar un sartén con un poco de aceite (pero mínimo) y cuando esté bien caliente agregamos la mezcla de papa y dejamos unos minutos y removiendo. Una vez que pasen unos minutos agregamos los huevos y movemos la sartén para que llegue a todos lados y se esparza bien el huevo. Dejamos cocinar de un lado y damos vuelta (yo usé un plato para dar vuelta) y una vez cocine del siguiente lado listo.
- 4
A servir 😋😋😋
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