Polenta Rellena de jamón y queso 🧀
Una forma distinta (y súper rica) de comer polenta!
Polenta Rellena de jamón y queso 🧀
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Yanira Rodríguez“Hice la polenta con leche y le agregué manteca para que quedara más suave..quedo riquísima!!” -
Lorena“Muy buena” -
Adriana Aguirre“Le agregué casancrem a la polenta y un toque de orégano fresco al final! Deliciosa!😋” -
Abigail Morales“Soy fan de la polenta y esta receta me encantó 👏😋”
Una forma distinta (y súper rica) de comer polenta!
Paso a paso
- 1
Picar bien pequeños la cebolla y el morrón. Saltearlos en una sartén hasta que la cebolla transparente. Agregar la salsa de tomate y cocinar durante unos minutos.
- 2
Peparamos la polenta tal como lo indica el paquete.
- 3
En una asadera aceitada (no muy grande) colocamos una capa de polenta de aproximadamente 2 cm.
- 4
Colocar el relleno alternando entre queso, jamón, queso, jamón, formando varias capas.
- 5
Cubrir todo el relleno con una nueva capa de polenta, también de casi 2 cm.
- 6
Agregamos la salsa preparada en el paso 1, cubriendo toda la superficie. Le tiramos queso rallado a gusto.
- 7
Llevar al horno previamente calentado a temperatura media por aproximadamente 15 minutos.
- 8
Servir y a disfrutar!
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