Paso a paso
- 1
Rallamos dos de las 4 naranjas.
- 2
Ponemos a cocer la ralladura de la naranja, directo en un colador para facilitar las cosas. Porque después la retiraremos del agua para usar en la mermelada.
- 3
A continuación en una olla colocamos los ingredientes, las naranjas peladas y cortadas en trozos, sin semillas. Agregamos todo el azúcar y la ralladura de la naranja.
- 4
Dejamos que se cocine a fuego medio. Tarda unos 45 minutos.
- 5
Una vez lista lo dejamos enfriar y guardamos en potes de cristal. Sale 2 tarros iguales a la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinaDeRumy🍴 le encantará ver cómo quedó.
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🍊🍊🍊La naranja, rica en fibra, potasio, vitamina C y colina, todas las cuales ayudan a la salud del corazón.El consumo de zumo natural ayuda a prevenir la inflamación y, por lo tanto, a tratar la artritis. Contienen buenas cantidades de calcio que son beneficiosas para los huesos y los dientes.Y por si todo eso fuera poco, las naranjas con las que se ha hecho esta receta son ecológicas. M.E.T.R. (MªElena)
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