Torta de manzana invertida

Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, azúcar, aceite, vainilla y ralladura de limón hasta incorporar todo.
- 2
Luego agregar una taza de harina y la mitad de la leche, Lugo la otra taza de harina y el resto de la leche, batir bien hasta incorporar todo.
- 3
Agregar la cucharada de polvo de hornear y mezclar un poco hasta que integre.
- 4
Lavar y cortar en rodajas las manzanas.
- 5
Por otro lado llevamos el azúcar a un sartén antiadherente a fuego medio para hacer el caramelo y revolvemos un poco de vez en cuando.
- 6
Cuando esté tome color y ya no hay grumos blancos de azúcar sacamos y volcamos rápido en la asadera y esparcimos moviendo la asadera hasta que cubra(usa guantes o paño para no quemarte).
- 7
Colocamos las manzanas arriba del caramelo y si preferís podés poner en los bordes.
- 8
Por último volcamos la masa en la asadera y llevamos horno a 180ºc por 45 min aprox.
- 9
Luego que esté listo damos vuelta la torta esperamos unos segundos y desmoldamos.
Recetas similares
-
-
Torta invertida de manzana Torta invertida de manzana
En vez de enmantecar y enharinar las asaderas que uso en todas las preparaciones que hago, opté por empezar a usar el desmoldante de Matycocinaok (en tik tok) que básicamente es 2 cucharadas de aceite y 2 de harina. Sirve para todo tipo de preparación, es buenísimo. Si hacen de más como yo lo pueden guardar en la heladerahttps://vm.tiktok.com/ZMNcPryUT/ acá les dejo el link del video Ariana Gómez -
Torta de manzana invertida sin batidora Torta de manzana invertida sin batidora
Precalentar el horno a 180 grados antes de empezar a hacer la masa. Mimi_19 -
-
-
Torta de manzana invertida matera Torta de manzana invertida matera
Últimamente estoy a full con los estudios y me gusta estudiar con unos buenos mates y algo dulce para acompañar. Pues salió este invento Fabiana Molina -
-
Torta invertida de manzana Torta invertida de manzana
Con diferentes frutas podemos preparar esta torta suave invertida que en este caso es de manzana. Nilia_Cookpad
Más recetas
Comentarios