Si, así como leíste, yogurt de tofu. Dura 3 días en la heladera, pero créeme cuando te digo que lo terminas antes. Tremendo 😱Nada más versátil que el tofu, y es una buena fuente de proteínas completas 💪

Una receta especial si querés comer algo dulce, pero que no contenga azúcar. Además es sin harina de trigo.

Rendidor y se le puede hacer con frutos secos o abrillantados, chocolate o lo que se te ocurra.

#PanDulce #Integral #Panetera #Panificadora #PanettoneComo soy la loca de los amasados, pero últimamente ando con poco tiempo y paciencia!, me compré una máquina para hacer pan, un antojo que tenía hace tiempo y una inversión que valió la pena!Estoy chocha de contenta con los resultados, se ha convertido en mi pequeño laboratorio de las masas, ya le estoy agarrando el truco y estoy creando mis propias recetas, las que por supuesto iré compartiendo a medida que obtenga los resultados óptimos deseados.Acá les dejo este pan dulce que hice inspirada en los tips de Karen Zubiaurre y adaptándola a mi panetera y gustos.Después de haber probado un par de recetas y basada en mi propia experiencia con Pan Dulce en un horno convencional esta receta quedó perfecta!!!.Espero les guste y se animen a hacerlo.Amo mi pequeño hornito de pan!!!

Y por fin me saqué las ganas de probar la harina de algarroba 😅, quería comenzar a cocinar con ella porque no tiene gluten! El sabor me pareció bastante pasable aunque no les diría que delicioso (aclaro que no me gusta mucho el chocolate y menos su sabor fuerte, pero al que le guste seguro los waffles les encantarán)Entre los principales beneficios de la algarroba se destaca su función para rebajar los niveles de glucosa en sangre y regular el sistema cardiovascular.Asimismo, la fibra que contiene regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También fortalece el sistema inmune.Por otro lado, se le atribuyen propiedades para combatir el cansancio, por lo que se recomienda a personas que realizan una alta actividad física.Además, las harinas elaboradas a partir de la algarroba pueden ser consumidas por personas celiacas, con todas esas propiedades vale la pena probarla y seguramente estaré compartiendo más recetas con ella! Me basé en la receta de Luciana cambia por lo sano tiene en su perfil muchas recetas saludables por si quieren verlas!

Seguimos ajustando versiones!

la mejor receta! súper completa y llena de energía para tu día a día 🤍

Esta receta queda perfecta si se respetan las cantidades y es más fácil de hacer de lo que parece.Quedan súper esponjosos y redonditos.Se pueden comer así solitos o rellenos con lo que más les guste, los verdaderos llevan un relleno hecho con dulce de porotos negros o rojos, más adelante prepararé este dulce, por ahora los relleno con crema de chocolate dietética.Son una verdadera delicia para la hora de la merienda, llevar al cole u oficina.

La probamos en el CAIF , la hicimos en casa y queda deliciosa 😋