Y hoy prometí preparar un risotto para la cena, del tipo vegetariano para poder disfrutar la familia junta, y... puse el buscador de Cookpad y me llevó a la receta de un cookpadiano amigo: @kempo1954118 (Ariel) 👌🏻👌🏻Gracias, Ariel, por tu receta, aunque obviamente, hice los cambios que se me ocurrieron 😄😄

Esta crema de camarones puede tomarse como una sopa crema como primer plato o puede mezclarse con pasta a modo de "salsa" como plato principal.#ebook2025

Tenía una GRAN lata de arvejas que me habían regalado (siempre hay no veganos con buen gusto para regalos, y este fue un hermoso caso)Las medidas son un poco a ojo porque te puede pedir más harina de garbanzo por ejemplo, y también podés reemplazar la panceta vegana por otro fiambre o el puerro por cebolla... o sea, es una hamburguesa pero puede ser varias más!

Hoy para #caminodesabores les dejo esta receta es deliciosa. Y como ya publique antes de pasta casera varias quise mostrarles está. Les va a encantar y los va a sacar de un apuro muchas veces. . Las cantidades dependen de cuánto quieran hacer yo les dejo acá como para 2 personas. ( Si quieren recetas de ravioles , ñoquis o tayarines ya publique esas recetas antes. Vayan a mí recetario)

Siempre nos juntamos con amigas a comer alguna cosa rica, esta receta ha pasado en nuestro grupo como la mejor salsa para pasta o inclusive arriba de papas fritas, las clásicas *papas champi* en Montevideo #SeBuscan

#caminodesabores Mi primera receta cuando niña fue esta. Me quedo re duro el arroz 😂 le puse medio kilo de arroz a un litro de leche 😁 incomible jaja y bueno de los errores (horrores)se aprende😊

Esta receta la inventamos con un novio cuando teníamos 17, nos encantaba entonces y yo la sigo haciendo porque me resulta riquísima.

Me olvidé de sacar foto del plato terminado...así que la subiré otro día que haga. Para los amantes de este dúo dinámico que son la cerveza y la mostaza😍

#MisñoquispidensalsaQuería participar de este día de ñoquis con una receta nueva y no la clásica, por eso saqué mi libro de cocina y me puse las pilas 💪.

Tenía que usar una berenjena que tenía en la heladera hacia varios días y se iba a poner fea. También tenía una tapa de masa que me había sobrado. Así terminé haciendo rapidito este pastel!

Hola buenos días!!! Les comparto hoy una receta de un libro nuevo que se llama "Superalimentos" y el Jengibre es uno de ellos por lo que se recomienda su consumo. Les comparto algo de información que trae el libro" es consumido en todo el mundo desde hace miles de años, es famoso por aliviar las cefaleas, las náuseas (debidas al embarazo, mareos, etc.), el reuma a los resfriados. Debe parte de sus efectos terapéuticos a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias . Al actuar en la secreción de la bilis y en la actividad enzimática, también es un excelente estimulante digestivo que permite al organismo digerir mejor los alimentos. Es una buena fuente de manganeso con lo que facilita numerosos procesos metabólicos. Si se consume fresco, rallado o en forma de zumo, aporta sabor un aroma picante y propiedades medicinales a nuestra alimentación. Me encantó el sabor de la leche, la verdad que no me imaginé que me gustaría tanto😊, seguro que la seguiré haciendo!!!

Hacía muchos años que no la preparaba. Encontré una oferta de champiñones en el súper y me tenté. Fue todo un éxito!