Papas guisadas con chorizo picante🐷
María José MR 👨👩👧 @mariajosemr
Guiso rápido y fácil con excelente sabor.
Papas guisadas con chorizo picante🐷
Guiso rápido y fácil con excelente sabor.
Paso a paso
- 1
Primero hacer un sofrito con aceite de oliva, un pimiento verde, cebolla, un ajo y tomate triturado.
- 2
Luego añadir las papas, un litro de agua y un chorreón de vino blanco. Si se desea se puede condimentar con pimentón dulce.
- 3
Es el momento de incorporar el chorizo en rodajas a nuestro guiso. Ya estará hecho cuando estén blandas las papas. Dejar reposar unos minutos y servir. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José MR 👨👩👧 le encantará ver cómo quedó.
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La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
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