Tortas fritas
Gladis Ocampo @gladisocampo
#Vivalapatria🇦🇷
#Másconmenos
Día lluvioso , cuarentena, semana de la Patria. Nada mejor que unas buenas tortas fritas
Tortas fritas
#Vivalapatria🇦🇷
#Másconmenos
Día lluvioso , cuarentena, semana de la Patria. Nada mejor que unas buenas tortas fritas
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina y la sal, ahuecar la harina y agregar los huevos y la manteca pomada(yo la derretí porque estaba muy fría)
- 2
Añadir el agua de a poco e ir amasando hasta formar un bollo, estirar en cilíndro
- 3
Formar bollitos y estirar hacer un tajito en el medio. Freír de un lado y otro hasta que estén doraditas. Espolvorear con azúcar y listo, un buen mate o café😃 y a disfrutarrr si tenés salud sos afortunado. Vivílo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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