#Mercado#CEBOLLA#entrenadorEn casa venimos reemplazando más seguidamente la carne, con tofu. Ello nos lleva a buscar nuevos sabores, aromas y porque no colores. Esta receta tiene un buen balance y mejor sabor. 😉🧂🍽👨‍🍳🙋‍♂️👋🏻

El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario

Es una receta que me enseñó mi cuñada con un toque personal que es el Jengibre. Me encanta el toque asiático.

#paraprincipiantes.Una comida sana y sencilla, de fácil ejecución que puede aportar buenos nutrientes y no lleva demasiado tiempo de realización. Sabor agradable, debe gustar jugar con los sabores agridulces...👍🏻🙋‍♂️👨‍🍳🍽

Hay muchos tipos de jugos de verduras, y cada uno tiene objetivos y nutrientes distintos. No es necesario tener juguera, podes hacerlo en licuadora. Hoy te muestro el más básico y que además es el más recomendado por todos sus beneficios: Apio + Manzana verde + jengibre. PERO, yo me hago de lo que tengo, y si solo tengo apio, está bien, o si solo tengo espinaca, también . No tiene porque tener muchos ingredientes.

#porunmundomejorMisión II (ahorro energía)La comida al woock tiene dos pasos principales _ 1) tener previamente todo cortado y si es posible en las mismas dimensiones, recordemos que cada ingrediente tiene su punto de cocción, pero también tratamos de dejar al dente los productos. 2) la cocción se hace a fuego vivo. (Este tipo de cocción permite ahorrar energía, ya que lleva menos tiempo) _La combinación de vegetales, arroz y salsa de soja siempre da un buen maridaje.😉🍽👨‍🍳🧂

Respetando la consigna de hacer algo caliente elegi el arroz, como mi hija se ha "volcado " más hacia lo vegetariano, quise hacer algo que le gustará, por eso lo acompañe con vegetales y tofu, quedo sabroso y calentito..👍😉🤗👨‍🍳

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado _ una ensalada muy nutritiva, la quinoa tiene muchas propiedades, los vegetales muchas vitaminas y las proteínas de la kanikama, lo hace un plato con sabor y nutrientes muy fresco para esta época. 🙋‍♂️🤗👨‍🍳 el nombre es por la col lombarda que es el tono que prevalece.

#paraprincipiantes.Una comida simple, sana y fácil es hacer fideos con vegetales. Para quien recién empieza puede ser complicado..., pero trato de hacer el paso a paso y dar una mano en esto tan lindo que es la cocina. Resultado del plato, sabroso, nutritivo y sencillo 👍🏻🧂👨‍🍳🍽🙋‍♂️

#1receta1arbol La verdad queda muy rico con esta combinación de especias. Para empezar el día con un buen desayuno. El garam masala es una mezcla de especias de origen hindú que combina clavo de olor, canela, jengibre y cardamomo todo molido. Hay combinaciones de garam masala con otras especies más picantes. Garam significa "caliente" en el sentido para calentar el cuerpo y masala "mezcla de especias". Esta particularmente tiene un aroma dulzón y no es picante ni "caliente".

Esta pizza fue a pedido de muy hija adolecente que le gusta las frituras y pizzas y aquí lo tiene todo 😊

#delantaldorado _ #saludparatodos _Estoy intentando comer muchas más verduras, en casa me acompañan muy bien y reinventó recetas que alguna vez vi o leí, pero con los ingredientes a mi alcance. El sabor, la textura en los vegetales es esencial, por eso muchas veces intentamos buscar mejorar tiempos e ingredientes. Quedo buena, según me dijeron en mi familia. A mi me gusta 😉👍🙋‍♂️👨‍🍳