Postre de sandia y cerezas
Una receta que podemos disfrutar de postre o cómo desayuno, merienda o en cualquier momento.
Postre de sandia y cerezas
Una receta que podemos disfrutar de postre o cómo desayuno, merienda o en cualquier momento.
Paso a paso
- 1
Limpiar de pepitas la sandía, deshuesar las cerezas
- 2
Poner en el vaso de la batidora, batir bien. Añadir la leche y volver a mezclar, quedarán 500 ml de mezcla
- 3
Poner en un vaso una parte de la mezcla y el resto en un cazo
- 4
En el vaso añadir el agar agar, mezclar bien y añadir al resto de la mezcla
- 5
Llevar a ebullición, dejar 2 minutos, retirar del fuego y poner en vasos o copas
- 6
Dejar templar y meter en nevera al menos 4 horas
- 7
En un vaso mezclar el kéfir con las semillas de chía. Reservar en nevera al menos 4 horas
- 8
Una vez que la mezcla de frutas ha cuajado, ponemos una capa de kéfir y chía. Adornamos con unas cerezas
- 9
Servimos frío
- 10
Buen provecho!!!!
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