Torta manjar moka

Fran recetas @Fran_recetas
Paso a paso
- 1
Separa las claras de las yemas batir las yemas con el azúcar a potencia máxima hasta que haya duplicado su volumen
- 2
Batir las claras a nieve e incorporar a la preparación con movimientos envolventes agregar la esencia de vainilla
- 3
Tamizar harina y polvos de hornear sobre la preparación e incorporar con movimientos envolventes verter en un molde previamente enmantequillado y llevaral horno de 35 a 40 minutos hasta que el palillo salga seco dejar enfriar unos minutos y desmoldar
- 4
Corta la torta humedece el bizcocho y rellena con manjar y crema moka la cual se prepara batiendo la crema con el azúcar agrega el café y el licor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran recetas le encantará ver cómo quedó.
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#receta500Aún no lo puedo creer, llegué a la receta número 500!!!Por supuesto que para festejar tal acontecimiento debía publicar algo súper especial y dulce!Hace días vengo meditando qué podría hacer para la ocasión y en casa me dieron la idea de esta magnífica torta con sabor a café.Busqué recetas y me quedé con una que es la del "gran premio de la cocina" y le hice algunas modificaciones a mi gusto.Desde que comencé a publicar hace ya unos años y llegando más a la actualidad, he tomado un gran impulso en la cocina y una gran confianza en mí misma, siempre pensando en nuevas creaciones y buscando la foto ideal para cada una de mis preparaciones.Y en este aspecto quiero dar un agradecimiento a mi familia que me banca horas de sesiones de fotos, mandados para eso que falta de último momento, porque prueban todo lo que cocino y por la motivación que me dan!A la bella comunidad Cookpad por el cariño, los mensajes lindos, las fotos repuesta, las preguntas y consejos.Y a las chicas del equipo por estar siempre a la orden, brindando su ayuda.Pensé que iba a demorar dos años más en llegar a este número de publicaciones, pero poquito a poco lo logré y sigo por más!Vamos a la receta! Carolina Olivera G. -
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