Buñuelos de lechuga y queso
Los buñuelos eran un clásico de mi mamá y por cierto le quedaban de maravilla. Mi madre era una genia en la cocina. De observarla, aprendí y me encantaba verla, cómo se organizaba y realizaba sus preparaciones. #Mercado
Buñuelos de lechuga y queso
Los buñuelos eran un clásico de mi mamá y por cierto le quedaban de maravilla. Mi madre era una genia en la cocina. De observarla, aprendí y me encantaba verla, cómo se organizaba y realizaba sus preparaciones. #Mercado
Paso a paso
- 1
En un bowl, cernimos la harina con el polvo de hornear
- 2
Luego añadimos los quesos y la sal.Luego añadimos el aceite.
- 3
Batimos el huevo y añadimos con la leche y por último la lechuga, mezclando todo muy bien
- 4
En una sartén colocamos aceite y procedemos a freír por cucharadas.Dejamos que queden bien séquitos y escurridos en papel absorbente.
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Comentarios (2)
.. saludos