Lavamos muy bien la naranja y la cortamos en cuartos u octavos que colocamos en el vaso de la licuadora junto con los huevos, azúcar y aceite. Licuamos.

En un bowl mezclamos la harina con el polvo de hornear, y vamos agregando y mezclamos la preparación anterior.

Volcamos en asadera/tortera enmantecada o aceitada y enharinada y lo llevamos al horno moderado (210°) durante 30' (probar con un escarbadiente).

Queda una torta húmeda, muy perfumada y sabrosa.
Se puede comer con dulce de leche por arriba o al medio.
También con una cobertura de chocolate (en una olla mezclamos a fuego alto y siempre revolviendo, 1 vaso de leche, 1 cda de manteca, 4 cdas de azúcar y 2 cdas de cacao/cocoa)