Picamos las cebollas en juliana, y reservamos.

En una cacerola echamos el aceite y lo ponemos a calentar, una vez esté caliente vamos poniendo los jamoncitos, salpimentamos y los dientes de ajo enteros pelados, y dejamos que se sellen bien por todos los lados.
Una vez sellados sacamos los jamoncitos y los ajos y reservamos.

A continuación en el mismo aceite echamos la cebolla y la sofreímos, una vez sofrita añadimos los jamoncitos, los ajos, el tomillo (al gusto) y la Cola-Cola, en el momento que empiece a hervir bajaremos el fuego y dejamos que los jamoncitos se hagan bien. Pasados unos 10 min le damos la vuelta para que se hagan por los dos lados, y ya tendríamos listo nuestro plato.