Lengua a la vingreta
Joa de Arriba @joaadeArriba
Paso a paso
- 1
Hervir la lengua con puerro. Caldo. Verdeo. Luego lista pelar y rebanar
- 2
Cortar el ajo y el perejil y mezclar con la taza de aceite y media de vinagre
- 3
Salpimentar la preparación
- 4
Poner en un recipiente la lengua e ir agregando la preparación de ajo y perejil. Picar los dos huevos y dejar reposar
- 5
A Disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joa de Arriba le encantará ver cómo quedó.
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