Bizcocho dulce sin harina ni azúcar súper rápido
Está es una variante de una receta que vi en video y me encantó, especial para las personas a dieta que no consumen harina ni azúcar!!
Una receta facilísima!!
Bizcocho dulce sin harina ni azúcar súper rápido
Está es una variante de una receta que vi en video y me encantó, especial para las personas a dieta que no consumen harina ni azúcar!!
Una receta facilísima!!
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con la cucharadita de polvo para hornear, el sabor de por sí será suavemente dulce, pero podemos agregar un chorrito de esencia de vainilla y otro de edulcorante para endulzar más.
- 2
Agregamos la leche en polvo e integramos hasta obtener una masa homogénea como para panqueques
- 3
Una vez conseguida la textura, enmantecamos la fuente y ponemos una cucharadita junto a otra del tamaño que deseamos los discos, yo los hice grandes pero pueden ser más pequeños para hacer bocaditos.
- 4
Llevamos a horno precalentado en 180 grados (bajo) y dejamos unos 10 minutos, controlamos que no se quemen abajo porque se cocinan rapidísimo, si es necesario los damos vuelta o yo en mi caso los puse en la parte de abajo para que se dore arriba.
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