Salsa de tomates, la que uso para las pizzas ❤️
Esta receta viene de familia! Si la salsa no tiene mucha cebolla, no es salsa para pizza!!
Salsa de tomates, la que uso para las pizzas ❤️
Esta receta viene de familia! Si la salsa no tiene mucha cebolla, no es salsa para pizza!!
Paso a paso
- 1
Cortamos las cebollas, los ajos y los volcamos en un recipiente con un poco de aceite, orégano, sal y ají molido. Cocinamos a fuego lento.
- 2
Mientras tanto cortamos los tomates en cubitos.
- 3
Cuando notes que la cebolla ya se encuentra transparente es porque ya es momento de agregarle los tomates y poner todo a cocinar.
- 4
El fuego mínimo... Mientras que verificamos que esté bien condimentada... Recuerden que pueden agregar una pizca de azúcar si notan que la salsa está ácida.
- 5
Y listo! En 40' tenés una salsa espectacular para las pizzas.
También la podés utilizar para las milanesas a la napolitana, para agregarle unas albóndigas y acompañar unas pastas.... Para lo que quieras!
Gracias por leer ☺️
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