Costillas de cerdo a la bechamel (salsa blanca)
Yessica ✨ @cook_18699330
Costillas de cerdo a la bechamel (salsa blanca)
Paso a paso
- 1
A las costillas condimentar a gusto llevar a un sartén y dorarlas (no cocinarlas).
- 2
Para el relleno: Hacer salsa blanca y condimentarla a gusto, que quede espesa.
- 3
Sacar las costillas, por arriba agregarle salsa blanca, estas pasarlas por huevo. Luego pasarlas por pan rallado, nuevamente las pasamos por huevo y pan rallado.
- 4
Freírlas en aceite como una milanesa... y queda listo.
- 5
Las acompañé con tallarines, huevo, tomate Cherry, morrón y aceitunas y ensalada de repollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yessica ✨ le encantará ver cómo quedó.
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