Budín de banana sin manteca
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
Budín de banana sin manteca
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majose1957“No tenía harina leudante y tampoco polvo de hornear. Rica de sabor pero bajita” -
Valen Deacon“Y así quedo nuestro budin de banana echo por mis hijos. Reemplazamos la canela con cacao y le agregamos dulce del leche 😋” -
Ana Morelli“Voila!👌🤰” -
Susana Beatriz Araya“Con nueces y chispa de chocolate” -
Noe Moncada“Así salio recién sacada del horno”
Paso a paso
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En un bol poner el azúcar y el huevo, mezclar bien, agregar el aceite y batir levemente con tenedor hasta integrar, incorporar la esencia, la canela y las bananas pisadas pero que queden pedacitos de fruta.Agregar la harina d a poco y mezclar hasta integrarla muy bien.
- 2
Enmantecar y enharinar un molde, añadir los chips de chocolate a la preparación y volcar al molde.
- 3
Llevar a horno precalentado y cocinar a 180 g por 40/50 minutos aproximadamente, dejar enfriar unos 10 minutosy desmoldar, dejar enfriar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlen Toledo le encantará ver cómo quedó.
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soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.
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#caminodesabores #lococinonolotiro para celebrar N°400 recetas con un mucho orgullo de ser parte de esta maravillosa comunidad que es Cookpad. Muchas gracias por todo el cariño que me dan cada vez que publico mis recetas aquí, les agradezco de todo corazón 🤗aproveché que tenía estás bananas maduras en la heladera y las aproveché en este rico budín
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