Kabocha Latte

Kabocha かぼちゃ es calabaza japonesa. Es muy diferente a la calabaza española y el tacto al paladar es parecido al de las castañas. Es una verdura típicamente japonesa que se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses. Contiene gran cantidad de vitamina A, C y E. Con polvo de Kabocha, podemos preparar un latte de color amarillo muy atractivo y riquísimo.
Kabocha Latte
Kabocha かぼちゃ es calabaza japonesa. Es muy diferente a la calabaza española y el tacto al paladar es parecido al de las castañas. Es una verdura típicamente japonesa que se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses. Contiene gran cantidad de vitamina A, C y E. Con polvo de Kabocha, podemos preparar un latte de color amarillo muy atractivo y riquísimo.
Paso a paso
- 1
En una olla pequeña poner 100 ml de leche, azúcar y Kabocha powder (tamizando)
- 2
Calentar con juego lento y mezclar todo (apagar el fuego sin hervir).
- 3
Ponga 50 ml de leche en un recipiente resistente al calor y caliéntelo en el microondas. Batir la leche con un batidor.
- 4
En un vaso poner primero la mezcla de Kabocha y añade leche a latte lentamente.
- 5
Por último, esporvolear un poco de polvo de Kabocha encima.
- 6
¡Listo!
- 7
KABOCHA POWDER está disponible en nuestra tienda online.
- 8
BATIDOR VERDE PLÁSTICO (apto para lavavajillas) está disponible en nuestra tienda online.
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