Quise hacer una tortilla de verduras distinta a las recetas más clásicas, con más variedad de verduras y excelente sabor. El resultado me sorprendió.

Con las verduras que tenía en la heladera

Es una tarta ideal para fin de mes (le puse lo que había en la heladera)

En realidad su nombre sería tortilla con lo que había en la heladera #delantaldorado

Tenía ganas de cambiar un poco e hice esta tortilla súper sabrosa y saludable para acompañar con unas verduras al vapor que tenía guardadas para la cena. Aquí te muestro cómo prepararla. 👇👇

Hoy vamos hacer una deliciosa tortilla de verduras con lo que tengo en la heladera

Esta lasagna es casi casi veggie tiene un pocquito de manteca en la salsa blanca y crepes pero aceptamos sugerencias en esta búsqueda de dejar atrás los lácteos 💛También podes variar las verduras

Tenía algunas cosas en la heladera y ni sabia que hacer, pero con lo que tenía me hice esta rica tortilla española

La cantidad de verduras y fiambre va a depender de la cantidad que quieran preparar y del tamaño de la asadera También va a depender de la altura que quieran tener en la torta.Se puede condimentar yo no lo quise hacer ya que me pareció mejor tener el gusto de las verduras.

Esta tarde decidí probar con otra receta rápida, en otro sabor diferente. Y sí, gusta mucho, y sobre todo lo hago en un abrir y cerrar de ojos. 🧁

Hoy les traigo una receta un poco más elaborada de lo que normalmente hago.Digamos que quise innovar un poco, y teniendo en cuenta que no me permiten comer Harina, papas o boniatos en la cena, tengo que usar mi ingenio.De ahí surge está idea de tortilla multicolor y multitextura. Porque mezcle ingredientes de diferentes texturas.

Durante años no me gustó la tortilla de acelga o espinaca, porque las que había probado eran espinaca o acelga, mucha espinaca y acelga, entonces surgió esta tortilla, un día que había poca espinaca y entonces, metimos lo que había en la heladera y zaz... nació la magia