Burritos o wraps de jamón y queso con aguacate y salsa pesto
Estos burritos son una buena opción si queremos comer algo ligero y delicioso, esta vez quise darle un toque diferente con salsa pesto en vez de otro aderezo y el resultado fue fenomenal.
Burritos o wraps de jamón y queso con aguacate y salsa pesto
Estos burritos son una buena opción si queremos comer algo ligero y delicioso, esta vez quise darle un toque diferente con salsa pesto en vez de otro aderezo y el resultado fue fenomenal.
Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo a calentar las tortillas. Luego, tomamos una de las tortillas y le colocamos un poco de salsa pesto, 2 rodajas de queso mozzarella, una lonja de jamón, 2 rodajas de aguacate y enrollamos cerrando bien. Repetir lo mismo con la otra tortilla.
- 2
Nuevamente los llevamos a sellar a la sartén por ambos lados para que el queso se derrita (esto lo vamos a hacer a fuego bajo por aproximadamente 6 minutos para que no se quemen y el queso funda bien).
- 3
Cuando ya estén sellados, retirar del fuego, cortar a la mitad y servir con un poquito más de salsa pesto.
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