Pan de queso (chipá) de batata
Esta receta la saque de una app, IG de una brasileña Nathália Araujo - Cozinha Fit&Fat https://www.facebook.com/cozinhafitefat/videos/787015508691165/
Pan de queso (chipá) de batata
Esta receta la saque de una app, IG de una brasileña Nathália Araujo - Cozinha Fit&Fat https://www.facebook.com/cozinhafitefat/videos/787015508691165/
Paso a paso
- 1
Cocinar las batatas hasta que esteb blandas y sacar la cáscara. Puede ser en microondas o en la cacerola
- 2
Con un tenedor haga puré de la batata
- 3
Transfiera a un bowl y agregue la fécula de mandioca, la avena y la harina de linaza y sal a gusto
- 4
Agregue el aceite, el queso y perejil a gusto.
- 5
Mezclar bien todo con la ayuda de las manos hasta que la masa no se pegue más en las manos, y hacer un bollo.
- 6
Ir agarrando porciones del bollo y haciendo pelotitas
- 7
Acomódalas en una fuente para horno antiadherente o en papel manteca untada. (si no queres hornear todo, podes congelar ya en forma de pan de queso y cuando quieras llevas congeladas directamente al horno)
- 8
Llevar al horno en temperatura media por 20 minutos o hasta que se doren.
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