Tarta de Merluza
Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 @claudiamabel
Ayer hice unos merluzones al roquefort y como me quedaron las partes finas de los filetes... Hoy salió tarta de pescado para el almuerzo
Tarta de Merluza
Ayer hice unos merluzones al roquefort y como me quedaron las partes finas de los filetes... Hoy salió tarta de pescado para el almuerzo
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en pluma, la cebolla de verdeo en rodajitas finas y el morrón en juliana fina. Colocamos en un sartén con la cda de aceite y rehogamos. Cortamos el pescado en cubos pequeños y cuando la verdura esté tierna agregamos y revolvemos para que se mezcle. Cocinamos por 5' a 7' hasta cocinar el pescado sin que llegue a deshacerse. Salpimentamos a gusto y dejamos enfriar.
- 2
Aceitamos una fuente de horno, colocamos una de las tapas de tarta, espolvoreamos con un poco de pan rallado (para que absorba el exceso de humedad). Colocamos la preparación del pescado, colocamos la otra tapa, cerramos bien los bordes de toda la tarta pincelamos con huevo o aceite y llevamos a horno precalentado a llama fuerte por 20' hasta que dore la superficie. Y lista para servir.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15284745
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar y disfruto probando o aggiornando alguna receta de la abuela o familia. Nada más lindo que agasajar a la familia y amigos con una rica comida. Es mi cable a tierra y se me pasa el tiempo sin darme cuenta cuando preparo alguna comida que le gusta a mi gente 👪 💝😊😍
Leer más Recetas similares
-
Tarta de pescado Tarta de pescado
#delantalglobal2024 ayer de noche hice esta deli y saludable💪🥮tarta con pescado le saque casi toda las espinas que tenía#recetasdeprimavera
-
Tarta de zapallitos con masa avantti ligth Tarta de zapallitos con masa avantti ligth
Sin tiempo pero siempre respetando lo saludable compré 2 tapas para tarta avantti ligth por 97$ y me gustó como opción para cando tengo poco tiempo
-
Tarta de zapallitos sin harina de trigo Tarta de zapallitos sin harina de trigo
En la receta que publiqué ayer les compartí la masa para tartas de Carolina🐞 es una manera saludable de comer una rica tarta con verduras y sin harina de trigo💪, use harina integral y harina de avena! Hoy les quería mostrar el relleno y el resultado final de la tarta! Elegí zapallitos porque me sobraron de la receta de Espaguetis de vegetales, al cortar en espiral hay partes de la verdura que no se puede picar entonces queda como sobra, por eso lo aproveché de esta manera💪.
-
Tarta de puerros y cebolla de verdeo Tarta de puerros y cebolla de verdeo
Llega la primavera y las tartas se vuelven protagonistas. ¿Cuál es tu tarta favorita?
-
Merluza con salsa Roquefort Merluza con salsa Roquefort
La inspiración es de la receta de Mate de la Cabeza @Marian_LP . Aunque él hizo su plato con base a un roux claro y yo con crema de leche, debo reconocer que cuando ví su receta se me iluminaron los ojitos y se me antojo un pescado con esa combinación de sabores.El queso azul o Roquefort no es algo económico, pero en preparaciones cómo esta no se utiliza mucha cantidad y como es un alimento de sabor intenso no se necesita mucho ingrediente más para acompañarlo.
-
Pescado a la pizza Pescado a la pizza
Salió de apuro hoy para el almuerzo y buscando la forma de que mi nena, que dice que no le gusta el pescado, lo probara.Dicho pescado a la pizza le sonó más rico 🤭🤭🤭
-
Tarta de puerro y cebolla sin crema😉 Tarta de puerro y cebolla sin crema😉
#adornaelárbolHoy no hice mandados por lo que tuve que cocinar con lo que tenía, (las únicas verduras que tenía era cebolla, morrón puerro y papas, hice unas tortillas y esta tarta) les dejo la receta sencilla, rápida y económica...además es una solución para complementar cualquier almuerzo o cena 👌
-
Rollos de canela con tapa para tarta hojaldre Rollos de canela con tapa para tarta hojaldre
Cómo no me sale el hojaldre, hice trampa y compré unas tapas para tarta hojaldre (avanti, pastamania, etc)Pero quedan riquísimo!!!
-
Tarta de zapallitos y cherrys Tarta de zapallitos y cherrys
Una rica y saludable tarta utilizando esos zapallitos que ya no querían estar más en la heladera y aprovechando también unos tomatitos que me pidieron que los sacara del cajón del puesto, ya que estaban hermosos, pequeñitos y a buen precio salió esta tarta que les comparto
-
Mix de vegetales con pollo al curry con sésamo y chiá🥕🧅🌶️🧄🌶 Mix de vegetales con pollo al curry con sésamo y chiá🥕🧅🌶️🧄🌶
Hoy al almuerzo a las apuradas con mi hijo salió está preparación .
-
Tarta mix de vegetales y quesos Tarta mix de vegetales y quesos
Buscando alguna receta simple y rica para hacer una tarta de puerros, decidí no limitarme a ese ingrediente como el principal, sino también agregarle más elementos que potencien los sabores y sea una tarta más completa.(Ya que no cocino tartas muy seguido: me pareció una buena idea usar todo lo que tenía a mi alcance y respetando las combinaciones obviamente).Para veganos: pueden usar sustitutos de huevo (como harina de garbanzo mezclada con un cucharadita de agua por ejemplo) o directamente no usarlo.En cuanto al queso: no es un ingrediente esencial, pero pueden reemplazar el tradicional por queso vegetal también, ya sea estilo muzzarella o parmesano rallado de Rawmesan por ejemplo.
Lady Strange -
Tarta de zapallo, calabaza y calabacín Tarta de zapallo, calabaza y calabacín
Esta receta la hice con ayuda de mamá.Salió mucho relleno y me dio para 2 tartas, pero pueden hacer la mitad de relleno.Los ingredientes de la masa son para una tarta, pero si quieren usar todo el relleno, hacen otra masa de tarta.#mercado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15284745
Comentarios