Súper fácil y rica para toda la familia. Se puede hacer con cualquier harina. Avena arrollada o instantánea, harina de avena, integral, común o leudante.

Me sumo a este desafío realizado por @Estela1959, en mi casa nunca puede faltar la avena, frutas y el chocolate 🍫 .Desafío a mis amigas @AgusBaruch y @dulceandocongaby para que nos compartan una rica receta. 🥰

La receta es de @marie , es la primera vez que intento hacer un pan de ese tipo y quedó rico, por lo menos para variar en algo mis desayunos .Les comparto como lo preparé

#ebook2025Probando nuevas mezclas con avena llegue a este resultado que me gustó muchísimo!Es una miga muy particular ya que no queda tan tierna como la de un budín pero es muy rica y no se rompe al cortarlo.

 #ebook2025Hola buenos días! Les comparto una receta muy sencilla sin gluten, es ideal para los que recién comienzan en la cocina sin harinas de trigo porque no tiene dificultad y no falla, no es necesario tener batidoras eléctricas se hace de forma manual. Simplemente es mezclar bien y luego al horno , en 30 minutos tenés una torta sabrosa y con buena miga que te solucionará varias meriendas y desayunos. Si no tenés esas frutas secas que usé podes reemplazar por otras que tengas o usar solo manzanas o bananas.

#galletitasveganas #cocinavegana #saludable #sintacc¡Holaaa a tod@s! 🙋🏻‍♀️Quería llevarme algo rico al trabajo para acompañar el mate y lo primero que se me ocurrió fue galletitas. Revisé lo que tenía y a decir verdad me faltaban varias cosas que suelen ser imprescindibles en mi cocina (como la avena) así que me arreglé con lo que encontré y traté de hacer unas galletitas lo más saludables posible.Fruta (manzana), fruta deshidratada (ciruelas pasas y pasas de uva) y coco rallado son los ingredientes principales de esta receta. Aclaro que esto es simplemente una idea, las recetas de galletas siempre son versátiles y una buena posibilidad de jugar con los ingredientes que tengamos en casa.

En casa no somos intolerantes al gluten... pero somos conscientes de que la harina de trigo no es buena para nuestro organismo, y de a poco vamos consumiendo cada vez menos... cuesta... pero en ese camino estamos.Todo lo hecho en casa es siempre de mejor calidad y más económico...por eso seguí la receta de @karenZubiaurre para realizar esta pre mezcla sin gluten... sin dudas es la más indicada para seguir sus consejos...no pueden perderse su perfil si aún no la conoces, es la N°1 si de recetas #glutenfree se trata.#DelantalDorado23

Quería tener una masa práctica rica pero sin harina de trigo, un día a la semana hago empanadas en casa y estaba buscando alguna receta como para hacer para mi sin trigo! Busqué muchísimas en YouTube y al final creo que tomé un poco de cada una🤭, pero lo del hojaldre es idea mía no más, ya que tengo publicada una receta de masa de hojaldre fácil con harina 0000 y se hace el mismo procedimiento , se enrolla la masa como si fuéramos a formar un pionono y me animé a probarlo para ver que tal quedaba, les cuento que no quedó para nada mal pero tampoco quedó igual a un hojaldre clásico! Queda crocante y tierna la masa es muy rica pero se nota el sabor de la harina de arroz, si no les gusta ese sabor ni la prueben porque no les gustará se nota demasiado! Otro día probaré mezclarla con otra harina para ver si cambia algo y mejora el sabor.

Quedó deliciosa la torta la súper recomiendo, seguro que hay más personas que tratan o tienen que evitar la harina 0000 por salud o por alguna dieta que tengan que hacer , es muy difícil hacer una torta y que quede rica solo con harina integral por eso me animé a probar mezclarla con harina de arroz para ver que tal quedaba! Fue un éxito si les gusta la combinación del sabor de la canela con manzana seguro les encantará, las pasas de uva le dan un sabor increíble también pero si no les gusta pueden usar más manzana.

#RecetadelasuerteEl juego de esta semana es cocinar algo con harina, en mi caso es sin gluten pero de verdad que no notas la diferencia con la receta que te compartiré a continuación! Es la más rica en cuánto a sabor de las que tengo publicada , lleva muchos ingredientes pero el resultado es un hermoso pan bien tierno y sabroso🤤.

Hace unos días fui a una demostración de Thermomix pero como estoy lejos aún de poder comprarla 😅me dieron ganas de empezar a usar más la multiprocesadora ya que siento que no la he usado lo suficiente y la verdad que no se porque ya que es un electrodoméstico muy útil. Hice 1 pan Lactal y 7 panes de hamburguesas en 10 minutos, fue solo poner los ingredientes y el aparto hizo la masa espectacular. Comparto la receta por si tienen una y les pasa lo mismo , a veces por no sacarla de la caja preferimos hacerla a mano😅, lo mejor es dejar los aparatos sobre la mesada o en algún mueble que nos resulte práctico acceder a ellos y sobre todo que los veamos. Desde que hice eso uso la uso más.

#ebook2025Buenas tardes! hoy les quería compartir otra receta de galletitas saladas sin gluten . Son muy ricas ni cuenta te das que son sin harina de trigo. En mi caso las hice para llevarme a la playa para acompañar el mate. Se pueden frezzar y luego al descongelar quedan riquísimas no cambian de sabor ni textura.